破壁机差不多成为了每一个家庭的标配，然而你真的将它所有的潜力都完全发挥出来了吗，从早餐一直到宵夜这款机器能够做的远远不只是打豆浆以及果汁 。

早餐营养搭配

早上时日寸口艮，破壁机能够迅即制造养分全尽的流性食物。把燕麦片，核桃仁跟牛奶放进机械，两分钟便可获取一杯温胃的燕麦糊，格外合宜行色匆匆的上班一族。要是想拥有更丰饶的口感，能够放进香蕉及少量蜂蜜，既能够补充能量又不会给肠胃带来负担。

中老年人注重健康，中式早餐能轻松搞定，浸泡过夜将黄豆、小米、去核红枣放进破壁机，选择豆浆程序，十五分钟后即可喝，自制豆浆比外面售卖更香浓，不含防腐剂，糖分可控，相当合适 。

活力果蔬汁

不同颜色的果蔬进行搭配，会带来与之不同的健康效益，深绿色的蔬菜像菠菜、羽衣甘蓝，搭配上青苹果以及柠檬，所打出的汁液之中富含叶绿素以及维生素C，这样的组合适合需长期面对电脑的上班族，能够有效地缓解视觉疲劳。

组合了如番茄、胡萝卜以及草莓这般的红色系果蔬，富含着番茄红素还有β-胡萝卜素，加入数目少量的橄榄油能够提高这些属于脂溶性的维生素的吸收率，这款饮品对于那些经常进行户外活动的人来讲特别有益，能够增强皮肤对抗紫外线的能力。

浓汤制作技巧

浓汤由破壁机制作，其口感细腻，营养更易被人体吸收，南瓜汤是不错的选择，蒸熟的南瓜与洋葱、淡奶油一起搅拌，最后撒上烤香的南瓜籽，这道汤品，适合作为晚餐开胃菜，温暖肠胃。

西兰花土豆浓汤二者兼顾美味又健康，先把西兰花进行焯水，再将土豆焯水，之后把它们跟炒香的蒜末一同放入破壁器，再加高汤搅打直至顺滑，这道汤富含膳食纤维加上富含抗氧化物，尤其适合控制体重的人群 。

创意甜品

使用破壁机能够制出低热量的健康甜品，avocado跟可可奶、椰奶的搭配，搅拌过后冷藏两小时，便成为了丝滑的巧克力慕斯。这款甜品不采用奶油，适宜注重身材且爱吃甜食的人。

在家能轻松制作传统芝麻糊，把炒香的芝麻放进去，再把浸泡过的糯米放进去，接着放入冰糖接着一起把这些放进破壁机，然后选择米糊程序，做出来的芝麻糊香气特别浓郁口感非常细腻，比市售产品更真材实料。

调味酱料

自己制作的调味酱，不但具备健康的特性，而且能够参照个人对口味方面的喜好去进行调整，经典的青酱，仅仅需要用到罗勒、松子、帕玛森奶酪以及橄榄油，在破壁机当中搅拌一分钟的时间便能够终结制作流程，将其放置在密封罐里头进行冷藏，能够使其保存长达一周的时间，把它用来搅拌意面或者涂抹在面包上面，都是十分美味的。

简单的同样是中式调味酱，把豆豉放置进去，再将蒜 - 粒、辣椒以及花生油一同放入破壁机，搅打成为粗粒状的那种酱料，这种经由自制而成的豆豉辣酱，其中并不含有防腐剂，不管是炒菜使用还是作为蘸料来用，都要比购买回来的更加具有香气。

特殊膳食

对于婴幼儿以及老年人而言，破壁机能够制作契合他们消化能力的食物，对于六个月以上刚开始添加辅食的宝宝来说，可把蒸熟的胡萝卜、苹果打成细腻的泥状，此类果泥不存在添加剂，可以确保宝宝摄入充足的维生素。

牙齿状况欠佳的老年人群体，所需的是质地柔软并且营养搭配均衡的食品。把鸡肉放置进去，再将豆腐放进去，接着把西兰花放进去，随后把米饭放进去，一同放进破壁机当中，添加适量的高汤，然后打成糊状。如此这般的一碗营养膳食，涵盖了蛋白质，含有维生素，还具备碳水化合物，是便于吞咽以及易于消化的 。

破壁机食谱之中，哪一款是你最先想要去尝试的呢，欢迎于评论区对使用心得予以分享，要是认为这些创意具备用处，可千万别忘记点赞以及转发呀！

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