挑选一台性能出色的破壁机，却感到无从下手？无需担忧，接下来将向大家说明破壁机购买的关键要素，随后再了解飞利浦有哪些值得考虑的型号。

破壁机核心功能

这个机器其实就相当于一个搅拌设备，主要作用是把食物弄碎。这样食材就会变得更均匀，里面的营养也能更多地跑出来。比如说榨蔬菜水果的时候，营养就更容易被身体消化。因此，买这种机器的时候，重点要看它搅拌和弄碎东西的本事怎么样

市面上部分破壁机声称具备多种用途，但若其搅拌效果不佳，其他宣称的功能便失去意义。我们购买破壁机的根本目的在于将食物处理得更为细腻，倘若连这个基本功能都无法实现，那么花费额外的金钱便显得不太值得。

电机与功率

电机是破壁机的核心部件，其输出能力非常重要。输出能力弱，混合和研磨的效果就会不好。功率低于1000W的破壁机，基本上没有使用的必要，因为它们的驱动力不够，很难将食材彻底粉碎。

一些强力搅拌器，可以轻易应对各种难处理的食材，比如制作冰沙时，高功率能迅速将冰块磨成细腻的粉末，因此挑选搅拌器时，应注重其功率，通常1500到2000瓦的功率较为适宜，这样操作起来会感觉更加轻松方便。

刀片选择

刀片是决定破壁机工作好坏的关键因素之一。速度是克敌制胜的法宝，刀片转动迅速，打碎食材的能力就强。同时，选择刀刃不那么锋利的刀头更佳，这样加工出来的食物味道更佳，营养价值也更高。

刀片的材质必须选用优质高硬度不锈钢，这样才经久耐用。知名品牌的破壁机在刀片材质方面比较可靠，以飞利浦为例，它的刀片品质有保证，可以长时间使用而不会损坏。

噪音与清洁

许多人购买搅拌机时，往往忽视了它产生的声响和后期的清洗难题，等到使用后才发现懊恼。这类机器的工作方式决定了它会有声响，然而如果声音过于吵闹，就会严重降低使用感受。

搅拌工作结束后，食材碎屑或许会积聚在容器底部，或者附着在刀头上，清理起来比较费事。因此挑选料理机时，要注重运行时声音不大，而且容易打理，这样操作起来才会感觉轻松。

飞利浦低价款

飞利浦出过一种售价不高，专门用来榨果汁的搅拌机。很多水果打成汁后，营养会出得更多，不过颜色和营养的保持可能变差。这种带真空功能的搅拌机就能处理这个情况。

喜爱饮用果汁的朋友们，这款产品非常适宜，能够维持果液的天然营养与色泽，让你品尝到更加营养味美的果饮，售价合理，用途广泛，经济价值相当突出。

飞利浦高配款

另外一种家庭用品的升级版，配备了八个特别设计的切割片，可以处理各种日常食物。它也支持加热，并且具备自动清洁的特性。

这台料理机工作能力很强，几乎没什么能难倒它。虽然售价不便宜，不过确实值得这个价钱。再加上是飞利浦制造的，产品可靠，后续服务也有保障，使用起来让人安心。