仓促应对的西红柿面早餐

昨晚回家晚了，冰箱里空荡荡的，早上又没时间去买菜。我和孩子两人就简单对付了早餐，煮了一碗西红柿肉丝面，各自一碗，刚好吃完。要是做得多了，中午还得吃剩的，简单点省事多了。尽管食材不多，可热腾腾的面条吃下去，我们俩都挺满足的。

改进配方的吐司早餐

由于次日清晨需早起出门，我头天晚上便提前做了准备。烤制了吐司，这已是许久未尝的佳肴。昨日特意改良了配方，调整了烘烤温度，出炉的吐司口感极佳，香气四溢。与之搭配的是，用空气炸锅烤制的腌制鸡肉，以及昨日午后制作、冷藏的冰皮月饼。再来一杯牛奶，营养均衡丰富。

忙乱中的花卷早餐

早晨闹钟一响，我本想多躺一会儿，却不知不觉中到了6点40分。急忙走进厨房准备早餐，幸亏前一天晚上我已经揉好了面团，让它自然发酵。于是，我直接将面团整形后放入锅中蒸熟，做出了香喷喷的奶香花卷。搭配上核桃花生燕麦糊、拌好的海带丝和水煮蛋，早餐很快就准备好了。尽管时间紧迫，但孩子吃得非常高兴。

新鲜尝试的倭瓜饺子早餐

和孩子聊起饺子，孩子突然想吃煎饺。打开冰箱一看，发现之前包的饺子只剩几个，不够一家人享用。幸运的是，社区驿站里的叔叔和阿姨送来一块倭瓜。听说倭瓜做馅料很美味，我便赶紧和面、买肉，开始包饺子。新鲜倭瓜馅的饺子味道真不错，孩子吃得非常开心。

多样搭配的营养早餐

前天我买了一些紫薯，昨天蒸了四个，今天又蒸了剩下的两个，然后加牛奶搅拌成了紫薯奶昔。孩子吃了两个馅饼、一杯豆浆、一个苹果，还吃了些蔬菜，吃得挺饱的。为了满足孩子的愿望，等他打完狂犬疫苗解禁饮食后，今天我给他烤了虾仁披萨，还用破壁机打了一杯黑米糯米红枣花生汁，孩子挺开心的。

丰富多样的综合早餐

昨日我做了披萨，今晨煮了热干面，否则孩子可能会表示不满。前几日我包了饺子，特意准备了孩子爸喜欢的猪肉芹菜馅，他回家后我便赶紧煎了一锅煎饺，父子俩都很喜欢，孩子一口气吃了九个。今晨的早餐包括蒸红薯、紫薯、山药、核桃面包、拌猪肝、腐竹、黑木耳、牛奶和冬枣，烤虾则是准备带出门的午餐。周四的快速早餐有蔓越梅燕麦香蕉饼、核桃南瓜小米糊、煎蛋和菇凉，我还尝试用破壁机做了红枣小米粥，口感相当浓稠。不过因为有煎饺，牛肉孩子没尝，小米粥也只喝了小半碗。

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