推荐No.1：西屋WPB09J7

在选购破壁机之际，好多人会被纷繁复杂、令人目不暇接的参数以及宣传语弄得晕头转向，特别是在面对那些宣称“功能全面”、“高功率”、“材质顶级”的中高端型号之时。那么，这些价格高昂的机器到底值不值得去购买呢，我们真的有必要为所有功能支付费用吗？

推荐No.2：宜盾普EDC-PB1

功率并非越大越好

很多人觉得破壁机功率越高便愈发好，可这实际上是个误解，功率达1400瓦之高的搅拌机器，研磨一杯干豆大概要历经40秒，然而一台功率为400瓦的入门级型号，完成相同任务同样只需55至60秒，针对日常制作豆浆、米糊等家庭状况，这十几秒的差距实际感受并不显著，真正需要超高功率的情形，像是打碎硬质食材或者动物骨头，在普通家庭烹饪里不常出现，所以，盲目去追高功率也许意味着为用不上的性能掏钱，同时还得承担更高的耗电量 。

推荐1：西屋WFB-HS0454

刀片数量影响细腻度

直接影响食物处理细腻程度的是刀片数量，当下市场主流存在四叶、六叶以及八叶刀头设计，少于四叶刀片的破壁机，其搅打效果常常不好，成品口感粗糙，颗粒感显著，当刀片数量增加，食材能够被更充分且均匀地切割与研磨，成品口感更顺滑，要是家中有婴幼儿或者咀嚼不便的老人，选择六叶或者八叶刀头的机型会更适宜，能够确保辅食或者流食足够细腻，有利于消化吸收。

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刀片材质决定耐用性

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对比功率以及刀片数量而言，刀片材质的挑选更为关键，它直接关联到机器的使用期限以及清洁安全。具备高品质的合金钢刀片，其硬度高且耐磨性能强，在长期进行高速旋转时不容易出现卷刃或者崩裂的情况。这不但能够维持长久且稳定的破壁效率，还规避了刀片损坏可能引发的安全隐患。与此同时，采用优质材质的刀片表面更加光滑，不容易残留食物残渣，清洗的时候更加方便，降低了滋生细菌的风险。

加热方式影响效率

中高端破壁机常常配备加热功能，其实现的方式主要存在两种，一种是物理加热，它依靠刀片高速旋转与食材摩擦从而生热，并且同时配合杯底的大功率加热元件，这种方式加热均匀，能够较好地达成熬煮豆浆、浓汤等功能，另一种是底盘加热，其原理类似于电饭煲，用户需要依据自己常做的食谱来进行选择，如果经常制作那些需要熬煮的饮品，物理加热方式效率更高 。

噪音是无法回避的问题

只要进行工作的是破壁机，那就肯定会产生噪音，眼下市面上不存在那种能做到完全静音的产品。电机功率要是做得越大，转速要是变得越高，一般来讲噪音就会越明显。有一些产品借助加厚隔音罩、修改杯体结构或者采用更稳定的电机这种方式来降低噪音分贝。在进行选购的时候，可以去关注产品的噪音值参数，并且参考实际用户评价，挑选出处于可接受范围之内的型号，防止影响到家人休息或者邻里关系。

综合功能与真实需求

经常会出现这样的情况，现代之中具有中高端特性的破壁机，常常把豆浆、研磨、绞肉以及果汁等多种功能集合于一体。处于购买之前的阶段之时，一定要仔细地审视家庭的实际使用频率。要是仅仅是偶尔制作豆浆或者制作果汁，那么一款具备基础功能的破壁机或许就已经足够了。为那些一年使用次数达不到几次的所谓“全面功能”支付高昂的溢价，这是并不划算的行为。明确好核心需求，进行理性的对比，这样才能够避免买回来一台处于闲置状态的“高级的空有其表的东西”。

用到破壁机之际，最为看重的究竟是哪一方面呢，是那种降低噪音的成效，还是清洁起来顺手的程度，又或者是针对制作某一特定食物所拥有的专业素养呢？乐于在评论区域告知你的所知所感以及做出的挑选噢。