在炎炎夏日之时 ，一杯经过冰镇的自制饮品所带来的那种清凉感受 ，确实是十分吸引人的 。在市面上呈现的原汁机 、破壁机等一系列产品 ，其种类多种多样 ，价格的范围是从百元一直到数千元不等 ，而它们究竟有着什么样不相同的区别呢 ？在近期的那段时间 ，上海市消保委针对 40 款这样的产品开展了比较试验 ，最终为我们揭开了这些厨房电器的真实面目 。

产品类型差异

原汁机借由慢速挤压的办法来提取果汁，可有效地分离果渣，进而获得清澈的汁液。破壁料理机却是采用高速旋转的刀片，能够击碎植物的细胞壁，从而充分地释放食材的营养。这两种设备在加工的原理方面是存在着本质区别的，适用于不一样的饮食需求。

榨取果汁的机器借助快速转动的刀网去切割水果，然而汁渣混合情况需要通过手动予以过滤。搅拌的机器功能相对而言较为基础，适宜用于应对软质水果来制作奶昔。消费者应该依据日常的饮食习惯去挑选合适的类型，像经常性饮用清澈果汁的话可以选择原汁机，要是需要处理坚果谷物那就考虑破壁机。

价格区间分析

对于本次测试的产品而言，其价格跨度呈现出显著的状况，其中原汁机的价格范围是从398元起始直至2387元，而破壁料理机的价格更是高到从499元一直至7100元。榨汁机的价格区间处于99元再到2380元，搅拌机的价格则是从148元一直至2688元。价格之间的差异主要是由品牌定位、材质用料以及功能配置所导致的。

高价的产品常常会采用更为耐用的金属部件以及食品级塑料物质，其电机的性能也是更加稳定的。然而价格并不是唯一的衡量标准，有一部分中端的产品在进行测试的时候所展现出来的性能是非常优异的。消费者没有必要盲目地去追求高端产品，而是应该依据使用的频率以及自身的预算来作出合理的选择 。

安全性能测试

于电气安全检测期间，所有40件样品全都符合国家标准。然而于电磁兼容性能这个方面，ACA、小熊等13个品牌的样品没能通过测试。这些产品在投入使用的进程当中有可能会干扰其他电子设备的正常运行 。

电磁兼容若不合格，会致使骚扰电压超出标准范围，进而对同一电路之上的诸如电脑、电视这般的设备产生影响。关于此层面，国家所制订的强制标准有着明晰明确的规格要求，当消费者于进行选购之际，应当着重留意所选购的产品是否已然通过了完整周密的检测，以此来切实保证家用电器能够实现协调一致的顺利运行 。

营养保留对比

那些进行检测的人员，针对不一样的设备，对营养保留状况展开了对比，重点检测了诸如维生素C、β胡萝卜 等之类的指标，在原汁机处理像是胡萝卜这类硬质蔬菜之际，其β胡萝卜素提取率相对较高，而破壁机对于水果 之中维生素 的保留成效更为优良 。

因高速旋转所产生的热量，会对一部分营养素造成破坏，而这正是传统榨汁机的不足之处。新型原汁机运用低速冷压技术，能够最大程度地降低氧化情况，进而保持营养成分。消费者能够依据主要处理的食材种类，去挑选适宜的设备。

使用体验评估

噪音，是影响使用体验的一重要指标，测试已做显示那破壁机工作造成的噪音普遍偏高，部分产品超过了80分贝，原汁机运行起来相对安静，通常处于60分贝以下，这一点对于注重生活品质的家庭而言尤为重要。

那出汁率可是又一关键指标，当处于对苹果、梨之类水果作处理的此情此景之际，原汁机所具备的出汁率就呈现出领先态势。而清洗便利性同样是值得予以关注的，存在部分品牌对此进行了可拆卸结构的设计，如此一来也就方便了清洁工作的展开。消费者需要将这些使用方面的细节进行综合考量。

选购建议指南

要明确购买之前的主要用途，制作婴儿辅食的话建议选择破壁机，要是需要纯果汁那么可以选原汁机，家庭运用频率不高的时候，基础款榨汁机或者搅拌机已然能够满足需求，同时还要考虑厨房收纳空间，大型设备得要有足够的摆放位置。

查看产品所具备的3C认证标志，以及查看其检测报告，这属于必要步骤之一，有着必要性。建议去选择一个售后服务较为完善的品牌，以此来进行确保，当出现了问题的时候能够及时地去进行处理。在实体店进行现场试用，能够直观地去感受那设备的工作状态，同时能够感受其噪音大小，通过这些从而去帮助做出最为合适的选择，做出最佳选择 。

挑选这类厨房电器那时候，您最为看重的是哪一个方面呀，是这个出汁效率呢，还是营养保留情况或许是使用便利性呢。欢迎于评论区去分享您选购的经验哟，要是觉着本文用处大请点赞给予支持呀！

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