拥有多种功能的破壁机，然而用料不好的这类产品常常会带去安全方面的隐患，这致使好多消费者为此头疼到不行。

用料品质差异

采用回收塑料或者劣质钢材制成的低价破壁机，在高温状况下容易释放出刺鼻气味，长期进行使用的话或许会析出有害物质；比如说，有一些产品的杯体在温度高于80℃的时候就会发生变形，进而致使双酚A等成分渗透到食物当中，对子健康产生影响 。

那些被判定为优质的产品，选用的是食品级304不锈钢以及耐高温的高硼硅玻璃，以此来保证，在处于120℃高温的环境里，不会产生异味，也不会发生变形。而具备欧盟RoHS认证的材料，能够有效地防止重金属析出，进而保障食材的安全。

技术实力对比

注重电机结构以及动力调校的专业品牌，比如说会采用纯铜电机并搭配涡流导流技术，以此达成3万转持续稳定输出。通过动态平衡算法，把噪音控制在60分贝以内使其寿命可达10年的这类产品。

售价低廉的产品，仅仅标明了虚高的转速，实际上采用的是铝线电机以及焊接刀片，在使用3个月过后，转速下降了40%。因缺少轴心稳定技术，所以在搅拌的时候，杯体晃动得极为厉害，存在安全方面的隐患。

搅拌性能实测

配备六叶阶梯刀组以及三维扰流柱的高端破壁机，能够在瞬间把冰粒还有牛骨给击碎，制作芝麻酱的时候是不需要进行过滤的。进行实地测试所显示的情况是，豆浆的细腻度能达到98%，而纤维残留量是小于0.1%。

入门产品，因刀片数量偏少，并且角度单一无趣，在处理坚硬食材之际，常常出现卡顿现象。其所制作的果蔬汁，存有明显颗粒，得要多次过滤方可饮用，而维生素流失率竟高达30%。

安全防护机制

配备双回路电流保护以及温度传感器的优质产品，在检测到干烧或者电机过热之际，于0.2秒之内会自动断电。杯盖运用了三重机械锁扣，一旦倾斜程度超过15度就会立刻停止工作。

仅靠简易温控器防护的部分低价机型，长时间工作的话，容易引发线路熔断。用户反馈显示，这类产品的故障率，比品牌机型高出3倍以上 。

使用便捷性评估

专业的破壁机，集成了12种智能程序，它支持预约炖煮，还能自动清洗。其配备的冷热双杯，都带有防烫手柄，1.75L的容量，恰好能满足四口之家的需求，操作界面采用的是图标化设计。

简易的型号，常常是要手动去调节时间以及火力的，在进行清洗的时候，刀组的死角那儿很容易残留食物的渣滓。杯体的重量一般超过1.5kg，在倾倒食材期间存在着滑落的风险。

长期使用成本

虽然高端机型开始投入的金额处于800元至2000元这个范围，然而它的电机使用寿命超出了1万小时，其核心部件给予5年的质量保证。按照每天使用2次来进行计算，每次的成本不到0.3元。

价位处于二百至五百元之间的价格较为低廉的产品，尽管其标价如此，然而却存在着需要对密封圈以及刀组进行频繁更替的情况，并且在历经两年之后，其维护所需的费用极有可能会超出原本的定价，而鉴于性能出现衰减进而致使食材产生浪费的状况，更是会导致增加隐藏起来的成本支出。

选购破壁机之际您更为看重哪些方面的特性呀，欢迎于评论区之中分享自身的观点呢，要是觉得这些实测对比具备帮助作用的话，请给予点赞支持哟！