有好些人，在购买破壁机之时，仅仅留意功率跟价格，可是把它买回家后，用了没几次就放置在一旁了，如此一来不但造成钱财上的浪费，而且还占用了厨房的占地空间。

破壁机选购误区

有不少人觉得，转速高的话，破壁功效就会更好，可是，实际上起关键作用的却是电机质量。对于劣质电机而言，虽然标称转速很高，但其在实际运行时，动力有些不足，在打磨食材的时候，经常会出现卡顿的情况，这个原因导致豆子没办法被打碎，芝麻糊结成小块状。这种产品，一般使用的是普通塑料杯体，在高温搅拌的时候，有释放出有害物质的可能性。

处于采购的这个时候，千万不要只是去看宣传给出的参数，而应该留意电机的类型，留意杯体的材质。纯铜电机跟铝制电机比起来，比较有能够经受长时间使用的特性，能够维持长久的稳定转速。食品级的那些材质，像高硼硅玻璃，还有304不锈钢，是更加安全的，不会和食材产生化学反应的，从而能防止重金属析出的。

专业破壁机的优势

这是专业破壁机，它是精钢刀片与高扭矩电机配合的，它能把食物细胞壁完全打破，实测数据显示，用这类机器制作豆浆，豆浆细腻度提高近一倍，而且几乎没残渣，坚果类食材会被彻底粉碎，坚果类食材营养释放得会更充分 。

关于安全性，专业产品依靠各类认证予以保障，这能确保材质是无害的，像3A级母婴产品，其材质不含有双酚A，而且在高温时也不会产生异味，N通道运用核定震频技术，能够防止设备出现晃动，进而延长使用寿命，众多产品都作出承诺，十年性能不会衰减 。

清洁与便利设计

自动清洗功能切实地把双手解放了，有些高端型号借助高速旋转来生成强力水流，再配合加热程序，能够既将杯壁上油脂去除，又将杯壁上残渣去除，于此状况下用户所需做的仅仅是把污水倒掉，就把手动刷洗的麻烦给省掉了 。

设计是关于豆类与水实现分离的，其具有颇高实用性，操作时有预约性这一操作，干豆在此操作中不会与水分接触，如此便将细菌滋生杜绝了。和传统浸泡方式作比较，豆浆按此方式制出来更新鲜，不会产生酸味。 machine's' center of gravity is lowered by the sunk base, it is quieter during operation, and will not disturb the rest of the family.

多功能应用场景

豆浆米糊是常规的，现代破壁机呈现出一种能力，这种能力是对坚硬食材予以处理，还有碎冰功能，其用途在于制作夏日冰沙，有干磨杯，它能够研磨香料以及药材，有绞肉附件，可凭借此准备新鲜肉馅，这一工具具备多种用途，从而减少了厨房电器数量。

有不同食材，预设菜单把操作流程简化了，做浓汤时，温度会自动调节，制作辅食时，搅拌力度会被控制，防粘底盘能避免糊底产生的烦恼，烹饪淀粉含量高的食材时也不会出现粘锅情况 。

安全防护细节

开盖之后，会出现自动停机的状态，这符合基本安全保障的范畴，其目的在于防止刀片意外转动，杯体手柄是由隔热材料制作而成的，即使加热之后手持，也不会被烫伤，机身外壳经过了特殊处理，具备耐磨以及防刮的特性，就算长期使用，依然能够保持美观的外观 。

有多重保护系统，其中含电压稳定装置，还有过热保护，若机器持续工作时长过长，就会自动减小功率，或者暂停运转，防滑底座能保证即便在光滑台面上也不会发生移动状况，借此避免意外掉落。

长期使用考量

电机是用纯铜制成的，轴承是凭借精钢打造形成的，这保证了机器它可以经久耐用，不少用户反馈称，专业的破壁机在用过五年之后其性能依旧维持稳定，而便宜的产品一般在半年之后会出现噪音变大动力不足等一系列状况 。

基于使用频率方面的缘由，去选维修网点数量比较多的品牌，会更让人心里踏实。有一些厂商，会给出上门收取且送修的服务，这能帮用户把时间省下来。配件供应这件事，也是非常重要的，像杯盖呀，密封圈这类容易损坏的部件，能不能单独购买，都得事先搞清楚。

在使用破壁机的这段时间里，那你有没有遇到过，什么样的令人烦恼的状况呢 ，欢迎前往评论区域，去分享自己的经历呀 ，要是认为这篇文章，具有实际可应用的价值 ，那就请点赞给予支持 ！