破壁机打造多样早餐!米糊豆浆一周不重样,超香
破壁机打造多样早餐!米糊豆浆一周不重样,超香
最近我家早餐全靠破壁机打这几样米糊和豆浆 一周不重样试试就知道有多香买了破壁机半年了,现在每天早上七点准时开机。上周朋友问我经常做啥,我才想起来整理一下菜谱。其实就六种搭配
每天早晨能享用到一碗温热的米糊或豆浆,真是莫大的满足感!近来我家早餐主要依靠破壁机,借助不同食材组合制作的米糊和豆浆,每周都能尝试新口味,口感十分醇厚,非常值得推荐给大家!
胡萝卜小米糊
最开始喝的是胡萝卜小米的糊糊,小米熬出来特别浓稠,胡萝卜的甜味也正合适,喝起来很舒服。把削了皮的山药切成小块,和它们一起放到多功能料理机里搅打,可以节省很多烹煮的时间。喝上一口,肚子很快就暖和了。长辈说小孩也能喝,我常常放凉后装在保温壶里带到单位喝。
国宴豆浆
网络中随处可以找到制作国宴豆浆的方法,主要材料有花生、黄豆,再掺入小米和大米混合。过滤后豆浆会更加顺滑,但我比较省事,直接饮用也觉得味道很棒。磨碎的谷物让豆浆质地更浓稠,喝完之后身体感觉特别舒畅。我的同事尝试过一次,之后每天都追问我是怎么调配的。
山药百合豆浆
秋冬时节,我最常制作的是山药百合豆浆,用燕麦片替代了糯米。百合需要提前浸泡半小时再进行搅拌,这样出来的豆浆会更细腻。多加一些黄豆,整杯饮品会变得更浓稠,喝起来特别滋润,比牛奶更能解渴。有位同事在经期感到不适,我建议她加入红枣一起打,效果相当好。
核桃花生糊
核桃酱配花生酱很费原料,不过饱腹感特别强。要记得把枣核去掉,否则会有涩感,核桃经过烤箱处理味道更佳。上周通宵工作,早上吃了它,到中午都没觉得饿。不过第二天发现破壁机刀片磨损严重,看来以后要小心使用。
紫薯燕麦糊
这款紫薯燕麦糊很受青睐,主要是因为它的外观吸引人,紫薯需要蒸熟才能打出纯正的紫色,山药赋予了它粘稠的口感,燕麦片则带来了适度的嚼感,适合追求健康饮食的人,我偶尔会直接用它搭配沙拉作为午餐,既营养又好吃。
韩式南瓜羹
韩式南瓜汤一定要加牛奶,否则味道会显得单薄。糯米需要提前浸泡两个小时,这样煮出来更软糯。打碎之后再过筛,可以熬出非常细腻的糊糊。有朋友说我做的比店里卖的要浓稠,我认为这主要是因为南瓜品质好,本身甜度就足够,不需要额外加糖。
这些米糊和豆浆的组合都是我多次尝试得来的,食材能够更换,比如小米可以换成糙米。现在我家的冰箱里总是放着黄豆、花生和糯米,胡萝卜、山药容易坏就只在应季做。你平时会使用破壁机制作哪些美味呢?欢迎在留言区讲述,同时记得给这篇文章点赞和转发。