家人的饮食营养总是让人挂念，破壁机就像家中厨房的好帮手，能够方便地制作各种佳肴。接下来就瞧瞧，这台机器都能烹饪出哪些可口的食物吧！

高浓鱼汤

要做一锅对家人有益又可口的老鱼汤，使用料理机非常方便。需要一条清理干净并且去除了内脏的鲫鱼，还有半块豆腐和两根葱白，接着把清水和油、盐、白胡椒粉这些调味料放进料理机中。开启“煮鱼汤”这个程序，大概经过二十分钟，浓稠的鱼汤就制作完成了，再撒上一些香菜叶，味道非常清新。

鲜榨橙汁

新鲜榨取的橙子汁可以给家里人提供维生素。首先要把橙子清洗干净，去掉外皮，然后切成四块，接着把百香果也切开，把它的汁液和橙子汁倒进破壁机里。如果觉得橙子有点酸，可以适当加一点白糖。选择“榨汁”模式开始工作，只需要五到八分钟就能做好。放到冰箱里冰镇一下，味道会更加好喝，又是甜又是酸的，家里人肯定很喜欢喝。

轻脂蔬菜汁

这款蔬菜汁很符合注重养生的人的需求。把菠菜叶和已经去核的牛油果放进粉碎机里，要是手边有新鲜的小豌豆，也可以放进去。倒入适量的水，用“榨汁”模式开启，五到十分钟就能完成。如果觉得味道太淡，可以掺点纯牛奶或者酸奶，这样既健康又不会太油腻。

养生米糊

做早餐可以选养生米糊。把大米，小米，南瓜籽，玉米细粒，还有白芝麻放进粉碎机，倒入适量水，开启“米糊”模式。甜味或咸味都可以，等谷物打碎之后再放喜欢的调料，口感顺滑而且有营养。

紫薯芋泥粥

这款紫薯芋泥粥很受大家喜爱。紫薯要洗干净后切成块状，芋泥也切成片状，然后把它们一起放进破壁机里。接着加入适量的清水和蜂蜜，选择“米糊”这个功能，开启机器。大概过10到15分钟，粥就做好了。把它倒进碗里，再倒一些纯牛奶进去，这样吃起来的味道会更香浓。

香醇豆浆

制作美味的豆浆是常见的早餐选择，需要将大豆提前一天用水泡发，然后清洗干净，与花生、核桃、芝麻一同放入豆浆机中，倒入清水和白糖，选择豆浆模式开始工作，等待机器完成破壁和加热过程，此时豆浆的香味便会散发出来。

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