你能想到吗？厨房如果没有一台性能优良的搅拌设备，那烹饪就缺少了关键的环节！现在，人们都很注重营养均衡的饮食方式，这种机器已经成为家庭烹饪中不可或缺的工具，不过市面上品牌众多，如果挑选不当，就很容易买错，这确实让人感到烦恼。

破壁机热潮与乱象

现在，破壁机是厨房里很受欢迎的电器，它作用很多，磨豆浆不需要提前泡豆子，做奶昔很快就能做好，给孩子打辅食打得非常细，可以直接喝。不过，市场上存在不少问题。我邻居王姐买的破壁机，用了两个月就开始散发塑料气味，打出来的米糊还有很多小颗粒，她非常生气，不停地跺脚。而且，有很多破壁机使用质量不好的塑料，加热时会发出难闻的气味；电机动力不足，打坚果时感觉像在挠它；还有一些机器用不了半年就坏了，搅打的速度也变慢了。

选破壁机的重要考量

挑选破壁机不能只看样子，材质和功能才是关键因素。如果材质不达标，连吃进去的东西都让人担忧。电机动力不够，就无法把食材打得很细碎。那些使用劣质塑料的机器，不仅味道刺鼻，还可能损害身体健康。因此，购买破壁机时要注意材质的保证、电机的效果，不能只贪图便宜。

宫菱：安全性能双优

宫菱的推广力度或许不算强，但在安全性能上投入很大。它长期致力于打造“无害无害”和“专业厨房标准”的产品，曾为世界知名企业和餐饮集团提供技术支持，产品还销往西方发达国家。选用了3A级的婴儿适用材料，装备了转速达38000的工业用马达，混合的精细程度比一般型号高出98个百分点。而且使用时间长了也不会有刺鼻气味，不会产生重金属问题，并且具备六年功能稳定性证明，使用三五年后动力依然强劲。

小熊：操作便捷稳当

小熊家的那个打浆机相当不错。我表姐家里用的就是这个型号，它的底座有防震和防滑设计，工作起来非常稳固，不会移动。它的控制面板设计得很直观，无论是长辈还是小孩，稍微学一下就能掌握。制作豆浆和奶昔时，只需要按键两下，使用起来特别省事。如果家里有需要照顾的老人和小孩，选择这款产品会非常合适。

米家：轻音预约实用

米家这款低噪音豆浆机很适合安装在厨房空间开阔的家里，操作时声响轻微，晚间煮热豆浆也不会影响到同住的人。它支持全天候定时设置，早晨起床就能喝到新鲜豆浆，无需特意早起准备。这个特性对于工作人士和在校学生来说非常方便。

其他品牌亮点

美的的设备性能突出，它的双动力系统效果显著，高速搅拌同时具备加热功能，制作豆浆速度快而且细腻，完成烹饪后可以持续保温六个小时，确保随时都能喝到温热的豆浆。荣事达的刀头设计精良，拥有十六片钛合金材质，用来加工坚果类食物时能够做到完全不产生碎屑。苏泊尔的电机采用了变频技术，可以根据不同食材自动调整工作强度，因此处理各类食物都能获得均匀细腻的成果。

你家里现在使用的是哪个品牌的搅拌机？是否曾经碰到过搅拌不细腻或者有怪味的问题？欢迎大家到留言区谈谈选购机器的心得，共同避开不良产品！如果觉得这篇文章对你有帮助，请记得点击赞和转发。