给小宝宝制作营养美味的蔬菜糊非常关键,不过不少家长对于选择哪种工具感到困惑,不用发愁,接下来就详细谈谈这个问题。

多功能料理机优势

这台多功能厨房帮手用途非常广泛，可以用来混合食材，也能方便地制作各种饮品，比如鲜榨的果汁、冰爽的刨冰以及营养的豆浆，全家人都很喜欢喝。它的干磨功能同样出色，无论是制作米粉、辣椒粉还是芝麻粉都毫不费力。此外，它还能进行调理工作，比如制作奶昔、果酱，甚至可以用来制作面膜。不仅如此，它还能绞碎肉类，为蔬菜切成片状或丝状。有了这个机器，一台设备就能满足多种需求，妈妈们用它来制作蔬菜泥特别省时省力。

使用起来很方便，只需将食材投入其中，轻点开关，片刻即可获得顺滑的果蔬糊状物，而且设有多种转速和模式可供选择，能够依据食材特性及婴幼儿的食用状况，调制成多样的糊状口感，相当周到。

豆浆机做蔬菜泥

其实豆浆机也可以用来制作蔬菜泥，但有时候不使用它，直接进行烹煮或蒸制也能完成。采用豆浆机制作蔬菜泥，可以使蔬菜泥的质地更加细腻。只需要将蔬菜清洗干净并切成小块，然后放入豆浆机中，加入适量的水，启动相应的功能键，很快就能制作出蔬菜泥。

还存在一些小问题，豆浆机在处理蔬菜泥时，容易留下残留物，导致清洁工作比较费事。同时，部分豆浆机动力较强，可能会把蔬菜打得太碎，从而破坏了蔬菜原有的质感，因此妈妈们需要自行考虑这种情况。

传统绿叶蔬菜泥做法

通常妈妈会优先考虑用青菜叶子来制作菜泥，先把青菜叶清洗干净，放到已经烧开的水中，煮上十分钟，然后捞出来，让水份自然滴干，接下来，把这些菜叶放到细密的铁纱筛子里面进行过滤，把过滤出来的菜泥倒回煮青菜留下的汤汁里，再煮一煮，这样就能给宝宝吃了。

这种老方法步骤不多，蔬菜中的有益成分保存得很好。但是，筛分环节需要花费不少时间，而且很难把食材处理得极为细碎，有时会留下些细小的渣滓，喂给年纪很小的孩子时，要特别留意。

胡萝卜土豆泥做法

如果挑选胡萝卜或者土豆来制作泥糊，那么准备一个胡萝卜或者土豆就可以了。需要先把这些食材清洗干净，然后彻底煮熟，等它们冷却后去掉外皮，接着用工具把它们压成泥糊的形态。接下来在锅里放些油，把做好的泥糊放进去，并且加入一些调味品，这样就可以用来喂食小宝宝了。

胡萝卜跟土豆都很健康，磨成泥小孩子很喜欢吃。炒过的胡萝卜土豆泥香气更浓，不过要小心控制用油和调味品的量，因为小孩子的肠胃比较敏感，不能吃过于油腻或者有刺激性的东西。

蔬菜泥的多样搭配

蔬菜糊可以和婴儿米粉、面条或者稀饭一起吃，和米粉一起吃，可以使米粉的味道更佳，营养更均衡，和面条或稀饭一起吃，可以让宝宝在吃主食的时候补充蔬菜的营养，帮助宝宝养成不挑食的习惯，也可以单独吃，这样可以让宝宝尝到蔬菜的原味。

各种蔬菜泥和不同食物组合，营养效果不一样。举例来说，菠菜泥和米粉一起吃，可以增加铁质摄入；胡萝卜泥和粥混着吃，有助于补充维生素A。妈妈们可以按照宝宝的营养需要来选择搭配方式。

选机器需考虑因素

挑选制作蔬菜泥的设备，需要关注成本。具备多种用途的搅拌器，其费用通常比较贵；制作豆汁的器具，价位差异较大，能够依据个人的经济能力决定购买哪一种。同时也要考虑清洁的便利性，容易打理的设备能让母亲们节省许多精力。

存储空间大小需要留意，家里孩子数量多，或者打算一次制作大量蔬菜糊存起来的，就应该挑选存储空间较大的；要是孩子年纪尚小，每次食用量不大，那么小存储空间的也完全能够满足需求。