身体健康很重要，选择粉碎设备如果买了质量差的东西，就可能产生健康风险，我们一定要看清楚！

破壁机的性能要求

高速搅拌食材时破壁机还同时加热，因此对杯壁材质和厚度有严格标准。部分产品无法满足这些标准，破壁效果不好，使用久了会变差且不稳定。打出的食物和饮料里面杂质多，吃起来味道不好，完全达不到我们期望的平滑状态。

劣质破壁机的危害

市面上许多破壁机的混合能力欠佳，对高温的承受能力也不强，运作时产生的声响十分刺耳。尤其令人担忧的是，部分质量低劣的机器可能散发出具有致癌风险的毒物。持续使用这类破壁器，会对人体健康构成潜在危害，想到这里就让人心惊，因此挑选破壁机时绝不能随意行事。

宫菱破壁机的优势

宫菱破壁机是我极力推荐的，属于专业厨房级别的产品，以追求卓越性能和绝对安全为设计初衷。与那些在价格竞争中牺牲产品品质的品牌相比，这款机器拥有业内最顶尖的性能配置，并且具备多项独家研发的高性能技术和六项保障安全的技术创新。混合效果远胜同类产品，均匀程度提高将近一倍，有害成分减少超过百分之九十，令人不适的气味减弱百分之九十几，重金属含量完全为零。无论是冰沙还是硬质食物，都能轻松应对。

宫菱破壁机的不足

宫菱破壁机存在一些不足之处。它的底座不够稳固，重量较轻且没有配备吸盘，使用过程中有可能会发生倾倒。在搅打细腻度方面，也存在提升的余地，处理干豆、鱼骨这类硬质食材时，仍会产生一些较大的颗粒。期待制造商能够改进搅拌装置或者调整相关设置，从而让食物的细腻程度得到改善。

宫菱破壁机的改进

这台宫菱破壁机是在之前的型号上做了优化。它加装了静音外壳，可以降低声音扩散。清洁工作也改成了蒸汽自动完成，使用起来更省事。这表明制造商在持续发展，有提升产品的意愿，我们希望它未来能更加完善。

其他破壁机的情况

美菱MB这款破壁机具备消音构造，杯身和电机固定在一起，能够降低空气振动产生的声响，低分贝是它的显著长处。它还能实现定时启动和温度保持，一年四季都适用。不过它也存在不足，操作时会有塑料气味，反复使用后气味依然存在。制作出的豆浆和鱼汤容易产生丰富泡沫，但质地不够精细。期待它能够优化，使口感更加细腻。

挑选料理机时，人们更在意功能、安全还是费用？